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Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Ei Paniermehl Muskat Salz und Pfeffer Rapsöl Zubereitung: Die geschälten Kartoffel mit Hilfe einer Küchenmaschine reiben, ebenso die Zwiebel. Die Masse dann in ein sauberes Tuch legen und ausdrücken. Unter die Masse wird ein Ei und Paniermehl ge [...]
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