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- Tagliatelle con estratto di pomodoro Strattú - das ist die Seele der Tomate, wie schon bei der Küchenschabe geschrieben steht. Unter der Sonne Siziliens werden sonnengereifte Tomaten in einem langwierigen Prozess aufwändig getrocknet und zu einer Paste verarbeitet. Der fertige Extrakt [...]
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