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Nachdem mal wieder einige Möhren übrig waren, hab ich beschlossen, daraus wieder mal eine Möhrensuppe zu machen. Was soll man auch sonst damit machen? Diesmal also eine exotische Variante mit Ingwer und Kokosmilch.
Zuerst würfelt man 3 Zwiebeln, hackt 3 Zehen Knoblauch grob, scheidet 10 Möhr [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Koriander
- Knoblauch
- Ingwer
- Kokosmilch
- Limettensaft
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Koriander
- Knoblauch
- Ingwer
- Kokosmilch
- Limettensaft
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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