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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Prise Salz 200 g Forellenfilet 4 Schalotten 1 Prise Zucker 3 El Zitronensaft frisch gepresst 6 Zweige Estragon 1 Prise Pfeffer aus der Mühle weiß 200 g süße Sahne 1 El Sojaöl 4 TL [...]
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