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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 4-5 kg Gans 2 süße Äpfel 3 Bunde Beifuß, getrocknet 500 ml Gänsefond 3 EL Mehl Salz, Pfeffer 125 gr Butter 500 ml kochendes Wasser Rezept Zubereitung Gans klassisch [...]
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