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Gefüllte Paprika ist ein sehr beliebtes Gericht am Balkan und wird so ziemlich in jeder Region gekocht. Oft nimmt man dafür hellgrüne Spitzpaprika her, füllt sie mit einer Hackfleisch-Reismischung und schmort sie im Topf. Die meisten Menschen, die ich kenne lieben dieses Gericht. Ich leider nic [...]