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Inzwischen kennt wohl auch jeder in Mitteleuropa den beliebten balkanischen Dipp Ajvar. Er wird sehr oft zu gegrilltem und gebratenem Fleisch oder auch in Sandwiches und Burgern eingesetzt. In Deutschland kann man ihn so gut wie in jedem Supermarkt kaufen. Sogar Importierte aus Kroatien und Bos [...]
Lesen Sie das Rezept am balkanizeurkitchen.blogspot.de
Zutaten
- Pfeffer
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Paprikaschoten
- Aubergine
- Rote
- Paprika
- Spitzpaprika
- Chili
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Pfeffer
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Paprikaschoten
- Aubergine
- Rote
- Paprika
- Spitzpaprika
- Chili
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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