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Egal ob die Baklava von den Armeniern, Arabern oder in einer Art eurasischem Teamwork entstanden ist, viel lieber ess ich sie, als darüber nachzudenken, wo sie herkommt. Wobei das keineswegs heißen soll, dass mich Traditionen und Herkünfte von Gerichten nicht interessieren würden - im Gegenteil [...]
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