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Obatzter ist die pikante bayrische Käsecreme zur Bortzeit. Ich sage nur: Rauf auf die Brezen! In Bayern gehört Obatzter zu den klassischen Biergarten-Gerichten und erfreut sich dort großer Beliebtheit. Das Rezept ist supereinfach und lässt sich in unter 20 min zubereiten. Man sollte jedoch be [...]
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