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Warum wird Hasenbraten auch heute noch mit Kopf und Pfoten verkauft? Damit man weiß, dass es Hase ist. Vom Körperbau her unterscheidet sich der Mümmelmann nämlich kaum von einer Katze. Angeblich kommt daher auch der Begriff "Falscher Hase" für Hackbraten. Weil man einfach einen Fleischklumpen o [...]
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