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Neues Backterrain Zum Geburtstag meiner Kollegin stand ich das erste Mal vor der Herrausforderung Cupcakes, Kuchen oder Ähnliches ohne Laktose und Gluten backen zu müssen. Da ich mich mit der Materie Zöliakie oder Laktoseintoleranz noch nie beschäftigt habe, musste ich mich erst einmal schlau [...]