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Meine absolute Lieblingssuppe, für die ich auch schon meine Schwiegereltern begeistern konnte! Zutaten: 1 Hokkaidokürbis 3 Karotten Ingwer (frisch oder Pulver) 1 Zwiebel Chili Salz/Pfeffer 1 Würfel Gemüsebrühe ca. 1l Wasser (ein Fläschchen Kokosmilch 200ml) Zubereitungszeit: 25min Schwierigkeit [...]
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