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Kürbissuppe mit Kartoffelstroh Zutaten 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 800 g) 1 mittelgroße Möhre 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 1 TL Currypulver 750 ml Gemüsebrühe 1 große Kartoffel Salz Pfeffer 1 TL flüssiger Honig 2 TL Crème fraîche 1 kleiner Hokkaid [...]
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