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4 Portionen für die Hackfleischnocken 1 Schalotte Petersilie frisch 400 g Tartar Als Würze nach Geschmack Salz und Pfeffer, Paprika edelsüß für die Suppe 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Kopfsalat grob zerkleinert 600 g Wasser 1-2 TL Suppengrundstock (Gemüsebrühe geht natürlich auch) 100 g trockener [...]
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