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1 Portion 1 Schalotte 1 Lauchzwiebel 1 TL Olivenöl 80 g Risottoreis ½ l Gemüsebrühe 1/4 MB Weißwein = 1.5 1 TL Paste von getrockneten Tomaten aus dem Glas Alternativ: 4 in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten vorab zu Paste mixen 1 TL Tomatenmark 1 Packung Rucola á 125g 15 g Parme [...]
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