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Universeller Pizzateig in zwei Versionen (Pesto und Garnelen oder "einmal wie immer") Für den Teig (6 Personen und zwei Ladungen für den Pizzastein): 900 gr. Mehl (wieder mein Lieblingsmehl 1050) 2 Packungen Trockenhefe oder entsprechende Menge frische Hefe 2 EL Salz [...]
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