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Birnen kann man roh essen, zu Kuchen, Obstbrand oder als Trockenobst verarbeiten oder einfach entsaften. Sie sind genauso gesund wie Äpfel, aber deutlich süßer und enthalten weniger Fruchtsäuren und Fette, wodurch viele sie besser vertragen. Da sie viele Ballaststoffe besitzen machen sie schnel [...]
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