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Steinpilze bzw. Steinpilzrisotto ist auch so eine kulinarische Leidenschaft von mir. Es könnte jeden Tag auf dem Speiseplan stehen, ich wäre glücklich! Zu Steinpilzen passt Lachsfilet geschmacklich ganz hervorragend, und so landete letztens beides gemeinsam auf unseren Tellern. Die Kräuter [...]
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