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Ich weiß nicht, weshalb der „Russische Zupfkuchen“ diesen Namen trägt. Weiß das jemand von Euch? In Russland, einem an Kuchenrezepten reichen Land, habe ich ihn noch nie gesehen. Schon die Zubereitung des fluffigen Quarkbelags ist eher untypisch. Meine Theorie ist deshalb, dass der [...]
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