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Inspiriert hat mich für dieses Rezept der Flyer von meinem Obst und Gemüselieferanten . Ich habe es noch erweitert und meinem Geschmack angepasst. Zutaten ( für 2 hungrige Personen oder für 4 als Vorspeise): 300g Topinambur 1 Stange Porree 3 kleine Karotten 2 Eier 2 EL Mehl 30g [...]
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