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Zutaten: 800g Kartoffeln 1x Salatgurke 150ml Gemüsebrühe 3 EL Öl 3 EL Weißweinessig Salz + Pfeffer Zubereitung: 1. Kartoffeln waschen und mit der Schale in leicht gesalzenden Wasser gar kochen. 2. Für das Dressing die Brühe mit dem Essig und Öl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen [...]
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