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"Heute back ich, morgen brau ich" - oder die Kunst liegt im Sauerteig JANUAR - draußen regnet es, es ist kalt. Keine Lust, zum nahegelegenen Bäcker mit Fertigbackmischungen zu gehen - aber das Brot ist alle. Wie gut, dass noch Sauerteig im Kühlschrank ist. Mein Sauerteig! Er heißt "Donner [...]
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