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Zutaten: Kohlrabi Hackfleisch Soße: Kräuterfrischkäse (ca. 200g) Sahne ca. 400ml Creme fraîche ca. 100g optional: Möhre, Lauch, Sellerie und was einem noch dazu schmeckt. Zubereitung: Den Kohlrabi schälen und vorkochen. Ich hatte drei große deshalb habe ich die ca 15 min gekocht [...]
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