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Heute gibt es - sehr kleine - Zimtschnecken zum Kaffee. Ich finde ja sie müssen so klein sein, dass sie wie Kekse in den Mund passen. Ganz Eilige nehmen dafür Plunderteig aus dem Kühlregal. Auch Blätterteig ist gut. Für die BäckerInnen, die beim Backen ein wenig meditieren wollen: Hie [...]
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