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Vegane Mayo wird ja meistens aus Soja-Jogurt hergestellt. Ich suchte eine Alternative und fand im Tierrechtskochbuch etwas schönes. habe es jedoch noch etwas abgewandelt. Im Original ist ja immer noch Soja drin. Kartoffel-Mayo ♥ etwa 200 g dampfgegarte Kartoffeln [...]
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