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Zu der überbackenen Aubergine gab es noch grünen Spargel in Parmesansauce mit Rindfleisch. Hach ich vermisse jetzt schon wieder die Spargelsaison. Rezept habe ich hier gefunden: Klick! Ursprünglich ist es wohl von Tim Mälzer. Zutaten für 2 Personen: 250g Rinderfilet (ich hatte Minutens [...]
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