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Instruktioner
Portionen : 4 100 g getrocknete Hagebutten 350 ml Wasser 1 EL Zitronensaft 800 g Hirschfleisch aus der Keule Salz Pfeffer 2 EL Mehl 200 g Champignons 1 Zwiebel 3 EL Butterschmalz oder Öl 1 Prise Zucker nach Belieben 10 g Stärkemehl Zub.: 15 Min. | [...]
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Zutaten
- Butter
- Champignons
- Pfeffer
- Mehl
- Hagebutten
- Hirschfleisch
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Champignons
- Pfeffer
- Mehl
- Hagebutten
- Hirschfleisch
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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