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Portionen : 4 250 g Kartoffeln 80 g Butter 6 Eier 250 g magerer roher Schinken 100 g Parmesan Fett für die Form Zub.: 25 Min. | Kochzeit: 1 Std. 10 Min. 1. Die Kartoffeln waschen und etwa 25 Minuten weich kochen. Dann schälen, erkalten lassen und reibe [...]