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Portionen : 20 900 g Äpfel, in Würfel geschnitten 200 g Zucker 2 EL Rum 1 EL Cognac 200 g Rosinen 200 g ganze Haselnüsse, Walnüsse oder Mandeln 100 g getrocknete Pflaumen 500 g Mehl (Dinkel) 1 Pkg. Backpulver 1 EL Kakao 1 Pr. Gem. Nelken 1/2 TL Salz 1 E [...]
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