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Portionen : 4 4 EL Pflanzenöl 1 Stange Lauch, gründlich gewaschen und fein geschnitten 750 g frische oder tiefgefrorene Erbsen 200 g fest kochende Kartoffeln ½ TL Marjoran 2 EL gehackte frische Petersilie 1,5 l Rinder- oder Gemüsebrühe Salz frisch gemahlener schwar [...]
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