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Portionen : 56 400 g Blumenkohl, gehackt 800 g Perlzwiebeln 300 g rote Paprika, gehackt 300 g grüne Paprika, gehackt 250 g Staudensellerie, gehackt 2 Gurken, geschält, Samen entfernt und klein gehackt 250 g Karotten, klein geschnitten 450 ml Olivenöl 450 ml Apfeles [...]
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