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Portionen : 12 225 g durchwachsener Speck 60 g Butter 85 g Pinienkerne 1 kg Rosenkohl, geputzt und geraspelt 3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt Salz frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 25 Min. 1. Den Speck in eine große, t [...]
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