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Portionen : 8 1,5-2 kg Huhn, zerteilt Mehl zum Wenden 4 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 1 Stange Staudensellerie, gehackt 100 ml trockener Weißwein 3 große Tomaten, geschält, Samen entfernt und gehackt 1/4 TL getrockneter Oregano Salz Frisch gemahlener schwarzer [...]
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