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Portionen : 4 Sonnenblumenöl zum Bestreichen 50 g Würfelzucker 3 EL Zitronensaft 50 g Pinienkerne 2 harte Williams-Christ-Birnen 250 g harte, säuerliche Zwetschgen 100 g cremiger Magerquark 4 EL flüssiger Tannenhonig 1/4 TL Zimtpulver 1 Messerspitze Nelkenpulver [...]
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