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Portionen : 4 500 g Knollensellerie 250 g säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 3 EL Zitronensaft 150 g blaue Weintrauben 100 g Walnusskerne 150 g saure Sahne 1 EL Walnussöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Zucker Zub.: 25 Min. 1. Den Knollensell [...]
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