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Carbonada criolla – das Nationalgericht der Andenvölker

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 8 1 kg Kalbfleisch 2 große Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Paprikaschoten 1 Bund Suppengrün 6 EL Sonnenblumenöl 1 EL Butter Salz Cayennepfeffer getrockneter Thymian getrockneter Majoran 125 ml Weißwein 600 ml Fleischfond 1 Dose Mais (425 ml) [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Paprikaschoten
  • Zucchini
  • Mais
  • Majoran
  • Bananen
  • Birnen
  • Paprika
  • Süßkartoffeln
  • Kalbfleisch
  • Dose

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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  • Butter
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Paprikaschoten
  • Zucchini
  • Mais
  • Majoran
  • Bananen
  • Birnen
  • Paprika
  • Süßkartoffeln
  • Kalbfleisch
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