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Wildschweinkeule mit Sauerkraut

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 6 1,5 kg Wildschweinkeule ohne Knochen 11/2 l Buttermilch Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 kleines Stück Sellerieknolle 1 Möhre 1 kleine Peter- silienwurzel 1 EL Öl 40 g Butter 1/8 l Rotwein 1/8 l Wildbrüh [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Buttermilch
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Pfefferkörner
  • Ananas
  • Apfel
  • Möhre
  • Paprikapulver
  • Kartoffel
  • Lorbeerblätter
  • Petersilienwurzel
  • Paprika
  • Ananasstücke
  • Sellerieknolle
  • Dose
  • Ananasringe
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischJa
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischJa
  • Mit HackfleischJa
  • Mit GeflügelJa


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Buttermilch
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Pfefferkörner
  • Ananas
  • Apfel
  • Möhre
  • Paprikapulver
  • Kartoffel
  • Lorbeerblätter
  • Petersilienwurzel
  • Paprika
  • Ananasstücke
  • Sellerieknolle
  • Dose
  • Ananasringe
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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