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Portionen : 6 350 ml trockener Weißwein 1 EL edelsüßer Paprika 2 1/2 TL Salz 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Knoblauchzehen, geschält und halbiert & 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 Lorbeerblatt 1 kg Schweinefilet, in Würfel geschnitten 1 TL + 2 TL Olivenöl, v [...]
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