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Hähnchencurry Zutaten 100 g Thai-Schalotten (auch fein: 1 rote Zwiebel) 2 Knoblauchzehen 3 Stangen Zitronengras 4 Kaffir-Limettenblättter 1-3 rote Thai-Chilischoten (nach Belieben) 500 g Hähnchenbrustfilet 600 g Gemüse (z. B. Brokkoli, Aubergine, Maiskölbchen, Frühlingszwiebeln) [...]
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