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Lamm mit Radieschengemüse Zutaten 4 Lammrückenfilets (»Lammlachse«; à ca. 180 g) Salz Pfeffer 1-2 EL getrocknete Kräuter der Provence 1 großes Bund Radieschen 150 g kleine feste Champignons 100 ml kräftige Brühe Bratschlauch Backblech 4 Lammrückenfilets (»Lammlachs [...]
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