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Gemüsepuffer mit Knoblauchjoghurt Zutaten 300 g Möhren 200 g Kartoffeln 1 Ei 2 EL Mehl 2 EL frisch geriebener Parmesan 1 Bund glatte Petersilie Salz, Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 175 g Joghurt, 1,5 % Fett 1 Knoblauchzehe 2 TL Rapsöl 300 g Möhren , 2 [...]
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