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Semmelknödel Zutaten 6 Semmeln (Brötchen) vom Vortag, etwa 240 g (oder Knödelbrot) gut 200 ml Milch 1 kleine Zwiebel ½ Bund Petersilie 1 EL Butter 2 große Eier (Größe L) Salz Pfeffer, frisch gemahlen Semmelbrösel nach Bedarf 6 Semmeln (Brötchen) vom Vortag, etwa 2 [...]
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