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Lamm nach Delhi-Art Zutaten 750 g mageres Lammfleisch 4 Tomaten 2 Zwiebeln 2 grüne Chilischoten 3-4 Knoblauchzehen 5-6 EL Öl 1 ½ TL Kreuzkümmel 2 TL gemahlener Koriander 1 ½ TL Kurkuma ¾ TL Salz 250 g mehlig kochende Kartoffeln 750 g mageres Lammfleisch , [...]
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