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Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Zanderfilet 4 EL Mehl 100 g Speckwürfel 1 EL Butterschmalz 1 Wirsingkohl frisch 1 Zwiebel 150 ml Sahne 100 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer aus der Mühle Muska [...]
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