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Instruktioner
Auberginen-Curry mit Kichererbsen Zutaten 2 Auberginen (ca. 500 g) Salz 1 kleines Stück Ingwer (ca. 1 cm) 1 Knoblauchzehe 5 EL neutrales Pflanzenöl 1 TL braune Senfkörner je 1 TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) und gemahlene Kurkuma (Gelbwurz) 1/2 TL gemahlener Koriander 1 Pr [...]
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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