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Zutaten für Personen Bild einstellen 800 gr. Lammnackenfleisch 1 Knoblauchzehen 120 gr. Schalotten 30 gr. Ingwer frisch 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Anissaat 2 Msp Cuminpulver 5 EL Öl 2 EL Sojasoße 600 ml Lammfond [...]
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