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Borschtsch Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 dünne Stange Lauch 100 g Knollensellerie 1 Möhre 2 Rote Beten (ca. 450 g) 300 g Weißkohl 1 EL neutrales Pflanzenöl 1 EL Tomatenmark 1 TL gemahlener Kümmel 750 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 Bund Dill 200 g Schmand 200 g Essig- oder Sal [...]
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