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Zucchinikuchen Zutaten 4 große Eier 500 g braunen Zucker (oder 375g weißen Zucker) 1/4 l Öl 450 g Vollkornmehl (oder normales Mehl) 3/4 Tl Natron oder Backpulver 450 g geraspelte Zucchini 200 -225 g frisch gemahlene Haselnüsse 1 1/2 Tl gemahlenen Zimt Schoko oder Haselnussglasur [...]
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