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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Aubergine frisch 2 Stk. Zwiebel 1 Stk. Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 400 g Rinderhackfleisch 1 Dose Tomaten geschält und gewürfelt 3 EL Tomatenmark 2 EL Parmesan 1 Stk. [...]