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Zutaten für Personen Bild einstellen 450 gr. Rinderfilet 2 EL Olivenöl 3 EL Weinbrand 2 Schalotten 250 gr. Pfifferlinge 150 ml Rinderbrühe 5 EL Sahne, sauer 1 TL Dijon Senf 1 Gewürzgurke 3 EL Petersilie gehackt [...]
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